Описание
Управленческий учет в ресторане и кафе
Трактиръ: Head-Office — весь учет под контролем
Трактиръ: Head-Office предназначен для полноценного управленческого учета в ресторанах и кафе, а также других предприятиях общественного питания. Позволяет автоматизировать все процессы, связанные с учетом — от поступления товаров на склад до многостадийного производства и формирования управленческой отчетности по всем видам деятельности. Решение подходит как для автоматизации одиночного заведения, так и сетевого бизнеса.
В основу решения заложено несколько важных принципов, которые позволяют найти индивидуальный подход к каждому предприятию:
Удобный и понятный учет |
Меньше времени на отчетность |
| «Трактиръ: Head-Office» помогает вести работу с первичными документами и анализировать состояние бизнеса как по каждому аспекту деятельности, так и по предприятию в целом. | Практика показывает, что использование «Трактиръ: Head-Office» помогает значительно сократить время на ведение необходимой отчетности, благодаря большому количеству гибких отчетов в конфигурации. Вся информация представляется в удобном виде для анализа. |
Открытый код |
Распределение полномочий |
|
Мощный и современный конфигуратор платформы «1С: Предприятие 8» позволяет адаптировать программный продукт под особенности ведения управленческого учета в ресторане и кафе, а не наоборот. Использование систем компоновки данных помогает получать развернутые отчеты, имеющие сложную структуру. |
Изменения, касающиеся отдельно взятого торгового объекта, не могут быть произведены без ведома ответственного лица. Занесение новых товарных позиций в базу и изменение цен происходит только после ввода логина и пароля. |
Масштабируемость |
Больше возможностей — выше эффективность |
| «Трактиръ: Head-Office» предназначен для работы с различными вариантами баз данных. Могут быть применимы как файловый вариант (локально или по сети), так и вариант «клиент-сервер» (MS SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle DB), что обеспечивает высокий уровень надежности хранения баз данных. Для сетевых заведений существует поддержка распределенного режима, позволяющего получить доступ к единой информационной системе. | «Трактиръ: Head-Office» разрабатывался для автоматизации учета в ресторане и кафе, и других предприятий общественного питания, поэтому обладает широким спектром возможностей. С помощью «Трактиръ: Head-Office» можно вести производственный и складской учет, отслеживать потоки денежных средств, а также осуществлять поддержку торгового оборудования и проводить инвентаризации. Кроме того, программа позволяет гибко настроить систему отчетности, что помогает принимать управленческие решения и выявлять причины ошибок любого рода. |
Все форматы заведений |
Полная поддержка ЕГАИС |
| Программа хорошо подходит для учета в ресторане и кафе, включающего в себя не только массовое производство продуктов питания, но и розничную торговлю ими. При проектировании «Трактиръ: Head-Office» также были учтены особенности широкого спектра заведений общепита — от небольшого фастфуда до крупного производственного предприятия. Оптимальная структура данных и используемые алгоритмы обеспечивают высокую скорость работы системы как в отдельно взятом заведении, так и в сети из 10 и более предприятий. | Все операции, совершаемые с алкоголем в управленческом учете, дублируются в системе ЕГАИС. Это освобождает бухгалтеров от двойного заведения документов в разных системах, будь то товарно-транспортные накладные, реализация или списание алкоголя, и гарантирует соответствие реальных остатков алкоголя данным, хранящимся в ЕГАИС. |
