Описание
- Время производственного цикла, мин: 14
- Напряжение/Частота: 380/50
- Мощность, кВт: 5.5
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1250x740x1300
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1290x780x1340
- Вес брутто, кг: 510
- Вес нетто, кг: 420
- Объем дежи геометрический, л: 228
- Объем дежи рабочий (загрузка), л: 100
- СТОП Аварийная: Есть
- Реверс: Есть
- Устройства защиты персонала: Есть
- Тип упаковки: Фанерный ящик
- Производитель: Foodatlas
- Общий остаток: 0
- ЧСК1: 0
- ЧСК2: 0
- Склад Москва: 0
- Склад ЕКБ: 0
- Склад Самара: 0
- Склад Краснодар: 0
- Склад СПБ: 0
- Склад Казань: 0
Лопастной месильный орган.
Машина тестомесильная HWJ-100 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок, товрога и т.д. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Преимущества горизонтального тестомеса HWJ-100:
— Тестомес работает от сети 380В.
— При этом тестомес имеет «Сильное сердце» — мощный промышленный электродвигатель на 5,5кВт.
— Простая и надежная конструкция тестомеса — его легко обслуживать и чистить.
— Наличие плотной крышки предотвращает «Распыл» муки при замесе.
— Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
— Низкий уровень шума при работе тестомеса.
— Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
— Высокая производительность — при продолжительности замеса 8-10 минут, на тестомесе можно сделать до 500 кг готового теста за час работы!
