Описание
- Время производственного цикла, мин: 35
- Напряжение/Частота: 380/50
- Мощность, кВт: 1.5
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1080x480x1100
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1120х520х1140
- Вес брутто, кг: 320
- Вес нетто, кг: 270
- Объем дежи геометрический, л: 120
- Объем дежи рабочий (загрузка), л: 100
- СТОП Аварийная: Нет
- Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
- Реверс: Нет
- Конечные выключатели дежи: Да
- Устройства защиты персонала: Есть
- Тип упаковки: Фанерный ящик
- Ограничитель дежи: Да
- Опорные ножки: Нет
- Производитель: Foodatlas
- Общий остаток: 0
- ЧСК1: 0
- ЧСК2: 0
- Склад Москва: 0
- Склад ЕКБ: 0
- Склад Самара: 0
- Склад Краснодар: 0
- Склад СПБ: 0
- Склад Казань: 0
Машина для смешивания фарша BWL-100 (AR) Foodatlas предназначена для перемешивания и равномерного распределения продукта по всему объему загрузки мясного фарша (рыбного или мяса птицы), а также для замеса и приготовления однородной массы других пищевых продуктов, например, создание овощных смесей. Данная серия обладает высокой эффективностью равномерного перемешивания фарша и проста в использовании. Фаршемес BWL-100 эффективен в работе, позволяет получать качественный фарш без примесей и загрязнений, поэтому является идеальным комплектующим оборудованием и широко используется в пищевом производстве, а в частности мясоперерабатывающей промышленности.
Фаршемешалка BWL-100 предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в жилых помещениях.
Особенности:
- Верхняя крышка создает герметичность камеры, а также сделает процесс приготовления безопасным. Верхняя крышка оснащена конечным выключателем.
- Тип месильного органа – Z-образной формы спирального вида, с дополнительными боковыми лопастями. Такой тип лопастей позволяет производить замес с замороженными продуктами, или с добавлением чешуйчатого льда.
- Электрический тип привода.
- Вместительность дежи.
- Электромеханическое опракидование, с установленным дополнительным приводом на опускание и подъем дежи.Ограничение по весу!
- Система защитного отключения электропитания (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
Панель управления: Пуск, Стоп, Аварийный стоп, Кнопка опускания/подъема дежи.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Если у вас возникли вопросы, то наши консультанты интернет-магазина обязательно ответят на все ваши вопросы, а также помогут выбрать и купить фаршемешалку.
