Описание
Abat
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Категория: Конвекционные печи
Описание в характеристиках: — корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла покрытого высококачественной эмалью;
— скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание;
— пароувлажнение;
— электромеханическая панель управлени;
— 4 уровня;
— реверсивный вентилятор;
— устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.
Панель управления: Электромеханическая панель
Габаритные размеры, мм: 520х765х514
Масса, кг: 42
Тип оборудования: Конвекционная печь
Напряжение, В: 230
Расстояние между уровнями, мм: 75
Автоматическая мойка: Нет
Макс. Температура внутри камеры, С: 270
Реверс: Да
Количество уровней, шт: 4
Мощность, кВт: 3.5
Пароувлажнение: Да
Частота тока, Гц: 50
Размер противня, мм: 325х265
Материал камеры: Эмаль
Количество двигателей: 1
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-8-02Э, ШРТ-8-02, ШРТ-4-02