Описание
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 690x360x370
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 690x360x370
- Вес брутто, кг: 13.5
- Вес нетто, кг: 12
- Тип: Вертикальный
- Объем дежи геометрический, л: 5
- СТОП Аварийная: Нет
- Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
- Устройства защиты персонала: Нет
- Тип установки: Настольный
- Тип упаковки: Картонная коробка
- Объём бункера, л: 5
- Производитель: Foodatlas
- Общий остаток: 0
- ЧСК1: 0
- ЧСК2: 0
- Склад Москва: 0
- Склад ЕКБ: 0
- Склад Самара: 0
- Склад Краснодар: 0
- Склад СПБ: 0
- Склад Казань: 0
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
