Шприц колбасный вертикальный VS-5L Foodatlas - Арктур Сервис - Ижевск

Шприц колбасный вертикальный VS-5L Foodatlas

15164,00 руб.

66 в наличии

Описание

  • Напряжение/Частота: 0
  • Габариты товара, ДхШхВ, мм: 640x304x304
  • Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 685x360x360
  • Вес брутто, кг: 12
  • Вес нетто, кг: 10.5
  • Тип: Вертикальный
  • Объем дежи геометрический, л: 5
  • СТОП Аварийная: Нет
  • Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
  • Устройства защиты персонала: Нет
  • Тип установки: Настольный
  • Тип упаковки: Картонная коробка
  • Объём бункера, л: 5
  • Производитель: Foodatlas
  • Общий остаток: 66
  • ЧСК1: 3
  • ЧСК2: 0
  • Склад Москва: 5
  • Склад ЕКБ: 2
  • Склад Самара: 1
  • Склад Краснодар: 3
  • Склад СПБ: 0
  • Склад Казань: 3

Шприц колбасный VS-5L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами.

Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой.

Технические характеристики

Шприц колбасный вертикальный VS-5L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 5 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов.

Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха.

Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета.

Основные преимущества

Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами:

  • устойчивость на рабочих поверхностях;
  • возможность мытья в посудомоечной машине;
  • легкость в эксплуатации;
  • удобство замены поврежденных оболочек;
  • долговечность.

Купить шприц колбасный вертикальный VS-5L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.

Детали

Производитель

Общий остаток

Вес брутто, кг

Вес нетто, кг

Тип установки

Объём бункера, л

СТОП Аварийная