Описание
- Вид теста: Крутое, дрожжевое, для пиццы, слоеное, песочное
- Регулировка толщины нарезки: 2 и 4
- Зазор между валами, мм: 1-14
- Напряжение/Частота: 220/50
- Мощность, кВт: 2.3
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 480х600х960
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 500х365х830
- Вес брутто, кг: 54
- Вес нетто, кг: 50
- Толщина нарезки лапши, мм.: 1-14
- СТОП Аварийная: Есть
- Реверс: Нет
- Устройства защиты персонала: Есть
- Тип передачи: шестерня и ремень
- Тип установки: Напольный
- Тип упаковки: Картонная коробка
- Рабочая ширина валков, мм: 300
- Производитель: Foodatlas
- Общий остаток: 8
- ЧСК1: 4
- ЧСК2: 0
- Склад Москва: 0
- Склад ЕКБ: 0
- Склад Самара: 1
- Склад Краснодар: 1
- Склад Казань: 1
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RL незаменима в пищевой промышленности для приготовления дрожжевого, слоеного и крутого теста. Устройство отличается компактными размерами, функциональностью и удобством в эксплуатации. Такие качества позволяют использовать тестораскатку-лапшерезку в коммерческих целях. Оборудование можно установить в пищевых цехах, ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, супермаркетах с собственной кулинарией. Устройство подходит для подготовки ингредиентов для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок.
Оборудование используют для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок. Устройство подходит для раскатки слоеного, дрожжевого, песочного и крутого теста, а также для теста пиццы.
Особенности конструкции
Тестораскатка-лапшерезка FA-300RL представляет собой сборно-сварную систему с боковыми плитами. С боковых сторон к системе закреплены плиты, соединенные с верхним и нижним валами. Зазор между ними от 1-14 мм устанавливается в зависимости от характеристик продукта, с которым будет осуществляться работа.
Напольная тестораскатка-лапшерезка имеет производительность от 50 до 90 кг/час. Этот показатель зависит от качества обрабатываемого сырья.
Преимущества оборудования
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RL подходит для изготовления большого объема блюд. Система:
- оснащена защитной подвижной решеткой;
- имеет электромагнитные кнопки на панели управления;
- снабжена системой аварийного выключения.
На раскаточных валах предусмотрены скребки, которые позволяют своевременно очищать рабочую поверхность. Для изготовления внешних боковых панелей используется окрашенный толстостенный металл. Лотки выполнены из нержавеющей стали. В стандартную комплектацию ножи не входят.
Заказать тестораскатку-лапшерезку Foodatlas FA-300RL или другое оборудование для хореки можно на сайте нашей компании. Для этого достаточно заполнить форму обратной связи или позвонить по телефону.
