Описание
- Габариты подушки, мм: нерж. сталь
- Перфорация: Есть
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 325x265x100
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 570x350x260
- Вес брутто, кг: 0.6
- Вес нетто, кг: 0.55
- Тип упаковки: Картонная коробка
- Размер GN: GN 1/2
- Толщина материала, мм: 0.55
- Производитель: Foodatlas
- Общий остаток: 102
- ЧСК1: 0
- ЧСК2: 95
- Склад Москва: 0
- Склад ЕКБ: 0
- Склад Самара: 0
- Склад Краснодар: 0
- Склад СПБ: 0
- Склад Казань: 0
Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий.
Изготовлена из нержавеющей стали.
Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.
