Описание
- Антипригарное покрытие: Да
- Время производственного цикла, мин: 4
- Напряжение/Частота: 220/50
- Мощность, кВт: 1.4
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 340x240x220
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 480x300x330
- Вес брутто, кг: 6.55
- Вес нетто, кг: 5.45
- Тип упаковки: 5-слойный картон
- Размер жарочной поверхности, мм: 180×200
- Производитель: Foodatlas
- Общий остаток: 11
- ЧСК1: 0
- ЧСК2: 0
- Склад Москва: 0
- Склад ЕКБ: 9
- Склад Самара: 3
- Склад Краснодар: 0
- Склад СПБ: 0
- Склад Казань: 0
Вафельница WZ-QQ используется для выпечки традиционных гонконгских вафель на предприятиях общественного питания и торговли. С ее помощью можно приготовить изысканную закуску с хрустящей основой и любым видом начинки (орехами, фруктами, заварным кремом, грибами, ветчиной и т.д.).
Устройство оснащено термостатом, что позволяет хранить в нем готовый продукт в течение нескольких часов. Это значительно улучшает клиентский сервис: гость получает свой десерт сразу после совершения заказа.
Конструктивные особенности
Вафельница Гонконгские вафли WZ-QQ изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что делает ее износостойкой и долговечной. Прибор имеет 2 нагревательные пластины, расположенные сверху и снизу. Верхняя пластина способствует удержанию влаги, дает возможность обходиться без переворачивания закуски в процессе готовки.
Благодаря наличию антипригарного тефлонового покрытия тесто не прилипает к панелям, а готовый продукт легко снимается. Термоизолированные ручки оберегают повара от ожогов. На передней части корпуса находятся регуляторы температуры и времени выпекания.
Эксплуатационные достоинства
Купить вафельницу Гонконгские вафли WZ-QQ Foodatlas Eco необходимо, поскольку она обладает такими преимуществами:
- небольшие размеры, позволяющие устанавливать прибор в любой части профессиональной кухни;
- устойчивость корпуса к механическим повреждениям;
- удобство очистки панелей;
- высокая мощность, обеспечивающая быстрое и равномерное пропекание теста;
- возможность приготовления вафель разной степени прожарки и с разными начинками.
